混搭餐，这个也算是营养餐！因为菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。土豆具有抗衰老，而马铃薯可提供大量的维生素C！
土豆刨丝，炒土豆丝时放点盐！
然后鸡蛋打散加点盐！菠菜过热水后！
土豆丝炒到差不多熟后加入鸡蛋跟菠菜
