缤纷棒棒糖

缤纷棒棒糖的做法
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缤纷棒棒糖的做法说明

缤纷棒棒糖
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Colorful lollipop
配方/制作/图文:Bakingpie

缤纷棒棒糖的食材和调料

鸡蛋2个
细砂糖60g
香草适量
低筋粉115g
泡打粉3g
黄油110g
黑巧克力100g
糖珠适量

缤纷棒棒糖的做法步骤

  1. 第1步.缤纷棒棒糖的做法步骤 第1步

    烤箱开上下火180度预热

  2. 第2步.缤纷棒棒糖的做法步骤 第2步

    2个鸡蛋和60g细砂糖搅拌均匀

  3. 第3步.缤纷棒棒糖的做法步骤 第3步

    筛入115g低筋粉和3g泡打粉搅拌均匀

  4. 第4步.缤纷棒棒糖的做法步骤 第4步

    再加入几滴香草精搅拌均匀,成为面糊。

  5. 第5步.缤纷棒棒糖的做法步骤 第5步

    110g黄油倒入锅中煮化

  6. 第6步.缤纷棒棒糖的做法步骤 第6步

    倒入面糊中搅拌均匀

  7. 第7步.缤纷棒棒糖的做法步骤 第7步

    刮入裱花袋中

  8. 第8步.缤纷棒棒糖的做法步骤 第8步

    挤在模具中9分满,盖上另一半磨具

  9. 第9步.缤纷棒棒糖的做法步骤 第9步

    放入烤箱上下火180度17分钟左右拿出撕掉另一半模具冷却。

  10. 第10步.缤纷棒棒糖的做法步骤 第10步

    100g黑巧克力隔热水搅拌融化

  11. 第11步.缤纷棒棒糖的做法步骤 第11步

    棒子沾少许巧克力插入蛋糕中,全部沾上黑巧克力,撒上糖珠即可

小贴士

挤在模具中不能太满,否则容易溢出。

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