红糖绿豆膏

红糖绿豆膏的做法
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红糖绿豆膏的食材和调料

去皮绿豆250
红糖50
细砂糖40
植物油80

红糖绿豆膏的做法步骤

  1. 第1步.

    绿豆浸泡一夜后去皮,共250g

  2. 第2步.

    去皮绿豆放入蒸锅内,隔水蒸熟,大约50分钟,蒸熟的绿豆用勺子压成豆沙

  3. 第3步.

    锅中放油和豆沙,全程用小火翻炒,直到豆沙吸收全部油份,放入细砂糖和红糖,炒至抱团

  4. 第4步.

    出锅晾凉后,放入月饼模压出形状,放冰箱冷藏后食用!

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