猪肉片香炒土豆条

猪肉片香炒土豆条的做法
11人浏览0人收藏
收藏

猪肉片香炒土豆条的做法说明

香喷喷的下饭菜,土豆条与香料的配合味道有点类似薯条。肉片可用猪肉也可用牛肉。

猪肉片香炒土豆条的食材和调料

土豆一个
猪排骨瘦肉适量
香料随意

猪肉片香炒土豆条的做法步骤

  1. 第1步.

    将猪肉切片,用少许盐腌好备用,可放适量酱油和香油。但由于稍后炒土豆时还要放盐,所以不建议少放盐。 土豆切条备用

  2. 第2步.

    放适量花生油,炒肉片,肉片稍变色即可盛起备用。以防过老。 再加少许油,炒土豆丝,土豆丝炒至变略微透明,加入肉片一起炒。同时加入香料和盐。

  3. 第3步.

    略为翻炒即可乘盘。

小贴士

盐不可放多,否则掩盖了所有的味道。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页