芝士排骨

芝士排骨的做法步骤

1. 第1步.

   猪排骨剁掉其他大骨头剩净排，洗净，去掉背面薄膜待用

2. 第2步.

   洋葱，姜，蒜，苹果，用细插板插泥状

3. 第3步.

   加入香油，蜂蜜，生抽，韩式辣酱，用料理机或其他打碎即成腌酱

4. 第4步.

   排骨反正面及各个角落刷酱，放在保鲜袋或者其他容器中冰箱冷藏三小时或过夜

5. 第5步.

   腌好的排骨取出包两层锡纸

6. 第6步.

   包好的排骨凹面向下放到预热150度烤箱烤85分钟

7. 第7步.

   烤好的排骨外层锡纸直接包在烤盘上，第二层和烤出的汁水一起扔掉，排骨再刷一次酱

8. 第8步.

   凹面向上，烤箱180度烤十分钟，烤好后再帅酱料继续烤十分钟转200度烤十分钟

9. 第9步.

   芝士用插板插碎

10. 第10步.

    取一平底锅，放入芝士碎，彩椒，辣白菜，玉米粒或者其他装饰，盖盖加热至半融化，或者能进烤箱的锅和排骨一起200度烤十分钟

11. 第11步.

    排骨放到锅中，吃的时候放在电陶炉上小火加热，保持芝士融化

12. 第12步.

    用剪刀剪成一条条，卷着芝士吃，简直美味极了