我做菜时调味品一般都是随便放的,从不称份量,所以有时候只能凭感觉放,也就一个大概的分量,可根据自己的口味调整,这款辣的还是比较简单又特别的,好吃!
牛肉放水里浸泡半小时换一次水,换个四五次!
然后把所有调料放锅里煮,两小时后关火焖一晚上,第二天再捞出牛肉。
捞出后切片、或再进行别的加工也可以!直接吃也很赞!
这是一道辣的酱牛肉,所以适合喜欢吃辣的吃货!还可以做成变态辣的!