蒸出来的绿豆糕

蒸出来的绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   网上买的剥皮绿豆

2. 第2步.

   泡水一晚上'时间其实可以自己定'我是偷懒'泡那里就好啦'泡一晚上'觉得挺好

3. 第3步.

   垫上纱布直接屉子蒸'跟蒸包子一样

4. 第4步.

   大火基本30分钟已经蒸透了

5. 第5步.

   用勺子刮压成泥

6. 第6步.

   放入糖和黄油'开最小火开始翻拌'同时也开始了炒绿豆泥的过程

7. 第7步.

   因为是蒸出来的'所以十分钟不到应该就炒好啦'看起来凝结成团'按上去不稀就差不多啦'还是太软就再炒会

8. 第8步.

   错成稍圆

9. 第9步.

   模具按压'就好啦'我是50克的月饼模具'做了27个

10. 第10步.

    好啦