猪脑炒鸡蛋

猪脑炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜猪脑

2. 第2步.

   红血丝撕干净

3. 第3步.

   加入鸡蛋、调味、打碎打均匀。

4. 第4步.

   姜末少许。

5. 第5步.

   热锅、姜末爆一下、就可以倒入猪脑。

6. 第6步.

   成块了就可以煎另一面。

7. 第7步.

   完成。