喵星人小排包

喵星人小排包的做法
11人浏览0人收藏
收藏

喵星人小排包的食材和调料

高粉220g
低粉50g
鸡蛋牛奶170g
45g
2g
黄油/植物油33g
酵母1又1/2勺
馅料:
沙拉酱、肉松适量
装饰:
杏仁片或扁

喵星人小排包的做法步骤

  1. 第1步.喵星人小排包的做法步骤 第1步

    除馅料外的材料一起放入面包机揉至出膜。

  2. 第2步.喵星人小排包的做法步骤 第2步

    发酵到原体积2倍。

  3. 第3步.喵星人小排包的做法步骤 第3步

    轻揉排气,饧15分钟。面团平均分成16份。

  4. 第4步.喵星人小排包的做法步骤 第4步

    按成小饼,包入沙拉酱和肉松,团圆,收口朝下。

  5. 第5步.喵星人小排包的做法步骤 第5步

    排入烤盘,盖上保鲜膜2次发酵。

  6. 第6步.喵星人小排包的做法步骤 第6步

    二发完成后筛上干面粉。小面包头顶用剪刀剪两个小口,插入杏仁片或扁桃仁做成小猫的耳朵。

  7. 第7步.喵星人小排包的做法步骤 第7步

    烤箱预热170度,中层上下火25分钟,中间加盖锡纸。

  8. 第8步.喵星人小排包的做法步骤 第8步

    出炉后用巧克力画上小喵的脸。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页