可爱的芒果慕斯

可爱的芒果慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   芒果用搅拌器搅成泥，取375备用

2. 第2步.

   淡奶油打6分发放冰箱备用，牛奶100加吉利丁片3张放冷冻泡软

3. 第3步.

   提早做好蛋糕卷，裁剪4张比底盘小一些的蛋糕坯

4. 第4步.

   放一张进戚风模，倒入三分一慕斯

5. 第5步.

   再放第二张蛋糕坯，倒入慕斯

6. 第6步.

   摇几下至平整放冰箱4小时以上

7. 第7步.

   4小时候用热毛巾捂着一分钟，底盘向上顶出模啦，装饰一下咯！