肉沫豆角

肉沫豆角的做法步骤

1. 第1步.

   可以直接买肉馅 自己剁的话太麻烦 加入十三香 海鲜酱油 淀粉 用手搅拌均匀备用

2. 第2步.

   豆角洗净 控干水

3. 第3步.

   小米椒 蒜 备用

4. 第4步.

   豆角切丁 大小要差不多 不然口感有软有硬

5. 第5步.

   小米椒 蒜 切丁 （蒜我不太会切 太丑了）

6. 第6步.

   热油 翻炒肉馅 个人喜欢焦焦的口感就炒的久些

7. 第7步.

   盛出 备用

8. 第8步.

   不用刷锅 不用加油 用之前锅里的剩油爆炒一下小米椒和蒜 炒香以后加入豆角丁 翻炒加水 水加的次数多一些 每次的量要少

9. 第9步.

   炒熟之后加入备用的熟的肉馅 加盐

10. 第10步.

    出锅