糖醋排骨

糖醋排骨的做法
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糖醋排骨的做法说明

非常简单的做法,就是比较耗时间。

糖醋排骨的食材和调料

猪排
啤酒
料酒
酱油

糖醋排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    将排骨拿料酒还有糖跟酱油腌制半小时。

  2. 第2步.

    将锅烧热,倒入少量油,把腌好的排骨倒入翻炒,并放入姜片继续翻炒至颜色均匀。

  3. 第3步.

    再放入啤酒没过排骨,倒入一勺酱油一勺醋并放入三勺白糖,还有适量的食盐。大火炖到汤汁粘稠后再放入两勺醋翻炒即可出锅!

小贴士

盐的多少自己控制,因为大家有各自的口味。

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