简单好吃的冬瓜丸子汤

简单好吃的冬瓜丸子汤的做法
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简单好吃的冬瓜丸子汤的做法说明

小贝说这是她在学校里最爱吃的菜,夏天到了,多给宝贝吃些冬瓜,可以利湿。

简单好吃的冬瓜丸子汤的食材和调料

肉馅200g
冬瓜500g
蚝油
生抽
香油

简单好吃的冬瓜丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.

    肉馅中加入蚝油,生抽,香油搅拌上劲,备用

  2. 第2步.

    冬瓜刮皮切片

  3. 第3步.

    锅中倒水,大火烧开,加入冬瓜

  4. 第4步.

    用勺子把丸子团圆,此时用小火,待丸子变色浮上来,调大火,煮至东瓜透明。

  5. 第5步.

    加适量的盐,滴几滴香油,用香菜枸杞点辍即可。

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