微辣水晶爪

微辣水晶爪的做法步骤

1. 第1步.

   1、首先把鸡爪子买回来之后洗干净剪掉爪子！

2. 第2步.

   2、接着烧开水，放入鸡爪、盐、醋，大火煲5几钟后转小火，大约15分钟后捞起

3. 第3步.

   3、把鸡爪过冷水至不烫

4. 第4步.

   4 、准备好蒜茸粒、尖椒片、盐以及过好冷河的鸡爪子一起泡进之前准备好的冰水里放入冰箱雪藏几小时！

5. 第5步.

   5、把冰好的鸡爪一分为2，炒好白芝麻、加上丁点香油、鸡粉、盐、老干妈辣椒混一起就可以了