蒜蓉剁椒皮蛋

蒜蓉剁椒皮蛋的做法
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蒜蓉剁椒皮蛋的做法说明

乘着今天不懒,写下我的第一道菜,嘻

嘻!很好吃的一道凉菜,蒜蓉剁椒还下饭~~

蒜蓉剁椒皮蛋的食材和调料

皮蛋三个
五瓣
剁椒适量
适量
生抽,耗油,蒸鱼豉油,香油适量

蒜蓉剁椒皮蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    皮蛋切开,码盘

  2. 第2步.

    蒜和姜用压蒜器,压成蓉

  3. 第3步.

    锅下油,烧七成热,放入蒜蓉快手煸香。依次加入剁椒、生抽、蚝油、香油~出锅,淋在码好盘的皮蛋上面!

小贴士

不要再加盐了啊!!

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