牛肉汉堡+烤薯角^ ^

牛肉汉堡+烤薯角^ ^的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉绞碎，加鸡蛋半个到一个、胡椒、盐、少量淀粉，搅打上劲，整成肉饼形，冷冻保存。（方子的用量我做了5个肉饼，大概1厘米厚8厘米左右直径）

2. 第2步.

   土豆去皮切块，在水里煮一下。捞出来沥水，加盐、孜然（可换成别的调料）、油，拌匀，烤箱190度，烤20分钟。

3. 第3步.

   肉饼煎好，面包切半，加蔬菜做成汉堡。薯角装盘，撒点欧芹碎装饰。OK啦^ ^