茴香红烧肉

茴香红烧肉的做法
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茴香红烧肉的做法说明

不油不腻好吃好吃

茴香红烧肉的食材和调料

五花肉
茴香
八角
辣椒
花椒
桂皮
枸杞
香叶

茴香红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.茴香红烧肉的做法步骤 第1步

    新鲜五花肉

  2. 第2步.茴香红烧肉的做法步骤 第2步

    切成四方块

  3. 第3步.茴香红烧肉的做法步骤 第3步

    油烧热,放冰糖。待冰糖熬化变成老红

  4. 第4步.茴香红烧肉的做法步骤 第4步

    放五花肉编炒出香味

  5. 第5步.茴香红烧肉的做法步骤 第5步

    放辣椒,桂皮,姜,葱,八角,茴香,香叶枸杞。炒出香味

  6. 第6步.茴香红烧肉的做法步骤 第6步

    加水不要太多也不要太少,过了肉就行了。大火烧开改成小火,炖到水快没了就行了

  7. 第7步.茴香红烧肉的做法步骤 第7步

    炖到水快没了加盐,鸡精

  8. 第8步.茴香红烧肉的做法步骤 第8步

    这就出锅啦。可不要太好吃哦

小贴士

关键是熬冰糖不能太老了,不然就难吃了

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