西红柿胡萝卜烩豆腐

西红柿胡萝卜烩豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐泡在盐水里。

2. 第2步.

   西红柿洗净。

3. 第3步.

   剁泥。

4. 第4步.

   胡萝卜洗净去皮，切丁。

5. 第5步.

   淀粉。

6. 第6步.

   加水和开。

7. 第7步.

   豆腐切小块【我的路上挤碎了】

8. 第8步.

   锅内坐油，放入茄泥煸炒出汁。

9. 第9步.

   豆腐过滤掉水，放入锅内翻炒。

10. 第10步.

    翻炒片刻后加清水。

11. 第11步.

    烧开后放入胡萝卜粒，略焖后放入1/2的水淀粉，迅速拌匀，放盐调味。

12. 第12步.

    煮沸，再次勾芡即可出锅。