日式照烧鱼排

日式照烧鱼排的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼洗净，切块

2. 第2步.

   姜蒜切片，找一个密封的袋子，把鱼排放进去，所有调料一并放入，抓匀

3. 第3步.

   将袋子封起来，腌制2小时以上

4. 第4步.

   锅中放入植物油，将鱼下锅，两面煎至略熟

5. 第5步.

   倒入袋子中腌鱼的调料，炖煮，不时用铲子将汁淋在鱼上

6. 第6步.

   收汁，盛盘