”葡塔...

”葡塔...的做法步骤

1. 第1步.

   加热牛奶；

2. 第2步.

   将细砂糖加入热牛奶中，搅拌至砂糖融化；

3. 第3步.

   打散鸡蛋，不要打发；

4. 第4步.

   将淡奶油、打散鸡蛋、炼奶一起加入2】中，搅拌；

5. 第5步.

   过筛吉士粉，加入4】中，充分搅拌，可以用打蛋机打匀即可；

6. 第6步.

   烤箱200度，预热5分钟；

7. 第7步.

   过筛5】两次，倒入已放置常温解冻的蛋挞皮；

8. 第8步.

   放入烤箱，调至200度，上下火焗23分钟，表面上色，可加180度上火焗5分钟。根据烤箱不同要有所调整。