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腐卤肉
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果冻!!
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腐卤肉的做法说明
肥儿不腻
腐卤肉的食材和调料
五花肉
500g
香叶
3片
姜
3片
冰
糖
5块
老抽
2勺
生抽
1勺
腐卤
3块
葱
半根
腐卤肉的做法步骤
第1步.
肉块不要太小
第2步.
凉水下肉,把油脂煮出去,开火煮5分钟
第3步.
把所有料放高压锅,加50g水
第4步.
想把肉炖的超烂,就按高压锅(豆类蹄筋)~不喜欢太烂,就按(鸡.肉类)
小贴士
无油,健康。
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