杏的酱

杏的酱的做法步骤

1. 第1步.

   杏去核，可以不去皮，也不用切碎，会自然煮烂

2. 第2步.

   加糖，用冰糖更好

3. 第3步.

   不用加水，直接煮就会出水，开始会比较稀

4. 第4步.

   小火煮，逐渐变浓稠，注意不停地搅拌，否则会糊底

5. 第5步.

   装瓶，密封