
说她是华丽版,并不是说她的样子变了,而是口感好了!
一直以来普通的疙瘩汤给我的感觉都是非常low,不入流。今天在几位素友的强烈要求下给大家做一款美味的疙瘩汤。

芹菜洗净切段,番茄洗净切块,生姜切末。

面粉加一点点水做成比较干的糊。

锅内热油,加生姜末炒香,下番茄和芹菜一起炒。

炒2分钟后下一大勺番茄酱,继续翻炒均匀。

加半锅水,烧开。

将疙瘩一点点的放入锅中。

加腰果酱,生抽,盐。

尝尝味道,起锅前加少许松茸油即可。

一份水煮千叶豆腐(可见前面做菜连接)

一小碗米饭,一份水煮千叶豆腐,一碗疙瘩汤,就是一顿完美的午餐。
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