华丽版疙瘩汤丨翔宇素食

华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法
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华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法说明

说她是华丽版,并不是说她的样子变了,而是口感好了!
一直以来普通的疙瘩汤给我的感觉都是非常low,不入流。今天在几位素友的强烈要求下给大家做一款美味的疙瘩汤。

华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的食材和调料

芹菜5-6根(根据实际分量决定)
番茄2个(根据实际分量决定)
面粉适量(根据实际分量决定)
少许末(一小块)
番茄酱一大勺
腰果一勺
松茸适量
生抽适量

华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法步骤

  1. 第1步.华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法步骤 第1步

    芹菜洗净切段,番茄洗净切块,生姜切末。

  2. 第2步.华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法步骤 第2步

    面粉加一点点水做成比较干的糊。

  3. 第3步.华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法步骤 第3步

    锅内热油,加生姜末炒香,下番茄和芹菜一起炒。

  4. 第4步.华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法步骤 第4步

    炒2分钟后下一大勺番茄酱,继续翻炒均匀。

  5. 第5步.华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法步骤 第5步

    加半锅水,烧开。

  6. 第6步.华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法步骤 第6步

    将疙瘩一点点的放入锅中。

  7. 第7步.华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法步骤 第7步

    加腰果酱,生抽,盐。

  8. 第8步.华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法步骤 第8步

    尝尝味道,起锅前加少许松茸油即可。

  9. 第9步.华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法步骤 第9步

    一份水煮千叶豆腐(可见前面做菜连接)

  10. 第10步.华丽版疙瘩汤丨翔宇素食的做法步骤 第10步

    一小碗米饭,一份水煮千叶豆腐,一碗疙瘩汤,就是一顿完美的午餐。

小贴士

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