小炒鸡

小炒鸡的做法步骤

1. 第1步.

   三黄鸡切块焯水 蒜拍碎 豆豉切碎 姜切片

2. 第2步.

   小火炒料，下鸡，料酒老抽生抽 加开水莫过鸡

3. 第3步.

   煮五分钟后下土豆片，别煮得太软了 下青椒炒熟