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泡菜炒鸡胸肉
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阿卡Y
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泡菜炒鸡胸肉的食材和调料
鸡
胸肉
半块(两人份)
泡菜
适量(个人口味)
生粉
一勺
盐
小半勺
植物油
适量
料酒
小半勺
泡菜炒鸡胸肉的做法步骤
第1步.
鸡胸肉切片,加生粉,盐,料酒抓匀腌制一小会。(此时加盐炒制过程就不用加盐了,以免泡菜过咸)
第2步.
热锅,加油,下鸡胸肉,翻炒至两面均变色且略金黄。
第3步.
下泡菜翻炒均匀,加几勺水,入味,收汁儿即可。
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