家庭版椰子冻

家庭版椰子冻的做法
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家庭版椰子冻的做法说明

最近很风靡这个椰子冻,好吃却很贵!自己做的成本不过15块钱,甜品店卖50!

家庭版椰子冻的食材和调料

泰国椰子2个
椰浆120ml
适量
吉列丁片5片

家庭版椰子冻的做法步骤

  1. 第1步.家庭版椰子冻的做法步骤 第1步

    做椰子冻当然要先劈好椰子,类似酱紫的!我已经尽力了~

  2. 第2步.家庭版椰子冻的做法步骤 第2步

    先将2个椰子的椰子水倒出,追求完美的可以过滤! 将椰子水倒入奶锅,再倒入椰浆,放糖搅拌。 搅拌均匀后加热,此时放入泡软的吉列丁片,继续搅拌至吉列丁片溶解,不需要煮沸,关火。

  3. 第3步.

    最后一步就是把做好的椰浆混合液分别倒入2个开好口的椰子当中,用保鲜膜封住,放冰箱冷藏一夜,第二天就可以开吃了!

  4. 第4步.家庭版椰子冻的做法步骤 第4步

    完成!!开吃

  5. 第5步.家庭版椰子冻的做法步骤 第5步

    很惊喜的是,它自己完美分层了,口感还很好!真的!

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