干煸芸豆

干煸芸豆的做法
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干煸芸豆的做法说明

芸豆翠绿,香辣微咸

干煸芸豆的食材和调料

芸豆300g
盐、味精、白、花椒、干辣椒辣椒

干煸芸豆的做法步骤

  1. 第1步.

    芸豆洗净择净掰成长短均匀的段,干辣椒切段,葱姜切细丝备用。

  2. 第2步.

    锅中加如清油待油温烧至六成热时下入芸豆,炸至微黄颜色捞出备用。

  3. 第3步.

    锅中放少许底油,煸香干辣椒花椒葱姜丝,放入芸豆加细盐,味精白糖翻炒均匀即可。

小贴士

在炸至芸豆时油温不宜过高

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