小姚酱

小姚酱的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净改刀（竖向）冷水泡20min

2. 第2步.

   用酱油 白糖 葱 姜 花椒 大料将肉腌渍两小时

3. 第3步.

   将全部并桂皮一同放入铁锅中 煮两小时