豆角水饺

豆角水饺的做法
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豆角水饺的食材和调料

豆角一斤二两
猪肉一斤味极鲜,蚝油
花生油、香油盐、
饺子皮

豆角水饺的做法步骤

  1. 第1步.豆角水饺的做法步骤 第1步

    豆角摘好洗净

  2. 第2步.豆角水饺的做法步骤 第2步

    肉馅放葱末、姜末、适量味极鲜、蚝油拌匀腌制。

  3. 第3步.

    豆角切丁

  4. 第4步.豆角水饺的做法步骤 第4步

    把切好的豆角放到肉里,倒入花生油、香油、放上适当的盐、鸡精搅拌均匀。

  5. 第5步.

    我用的是饺子皮,馅料拌好后就可以包饺子,下水饺。

  6. 第6步.豆角水饺的做法步骤 第6步

    我的饺子出锅了。

小贴士

对了买的水饺皮因为有淀粉所以粘合性不好,所以放上馅后把四边蘸上水(我是用手指蘸一下,抹半圈然后再捏)这样不容易开口。

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