在北京一家小饭馆吃到得很美味。自己在家研究成功。
肉一两左右，切碎。洋葱切碎。锅内放油烧八成热放入碎肉炒散变色，然后倒入洋葱炒出香味。最后倒入熟米饭炒散倒入酱油孜然粉熟芝麻翻几下出锅。
突出烧烤的味道。羊肉最好，羊肉出的油和孜然是绝配。
