煎蠔餅

煎蠔餅的做法步骤

1. 第1步.

   蠔用薑水過一過，備用

2. 第2步.

   薯粉加水加魚露拌勻，將蠔加入

3. 第3步.

   開油鑊，加入2

4. 第4步.

   準備雞蛋，拌勻後倒入鑊中

5. 第5步.

   2面煎至金黃即可