#爱的味道# 鸡蛋蒸丸子

#爱的味道# 鸡蛋蒸丸子的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋洗干净放入冷水锅里煮熟

2. 第2步.

   中火八分钟就可以哦

3. 第3步.

   胡萝卜切丁备用

4. 第4步.

   香菇切丁备用

5. 第5步.

   香葱切丁备用

6. 第6步.

   选用自己剁的肉馅会更加干净味道更纯正

7. 第7步.

   加入耗油 料酒 盐

8. 第8步.

   加入葱和姜末

9. 第9步.

   顺时针充分搅拌肉馅

10. 第10步.

    动手剥鸡蛋了

11. 第11步.

    用牙线把鸡蛋切开算是小窍门吧

12. 第12步.

    去除蛋黄

13. 第13步.

    将肉馅揉成可爱的肉丸子

14. 第14步.

    将肉丸子嵌入鸡蛋白内

15. 第15步.

    放入蒸锅整肉馅喽

16. 第16步.

    文火15分钟就可以

17. 第17步.

    锅内少量橄榄油烧热放入胡萝卜，香菇，少许盐和清水烧开

18. 第18步.

    用水淀粉勾芡哦

19. 第19步.

    放入香葱入味

20. 第20步.

    将美味的汁淋在肉晚上就可以喽

21. 第21步.

    剩余的蛋黄做一朵花宝贝更喜欢

22. 第22步.

    妈妈做的用心，宝贝吃的也开心。这就是#爱的味道#

23. 第23步.

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