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咸菜苦瓜炖排骨
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囡_0xi9
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咸菜苦瓜炖排骨的做法说明
这是一道广东客家菜
咸菜苦瓜炖排骨的食材和调料
猪排
骨
500g
苦瓜
1根
自制咸菜
200g一300g
盐
10g
黄豆
半碗
猪肥肉
100g
咸菜苦瓜炖排骨的做法步骤
第1步.
把肥肉下热火煸炒出猪油,
第2步.
把肥肉下热火煸炒出猪油, 然后放排骨翻炒,
第3步.
咸菜,苦瓜,黄豆,翻炒均匀后盖上盖调大火焖煮,
第4步.
五分钟后转小火换高压锅压15~20分钟即。
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