炖盅炖蛋

炖盅炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   2只鸡蛋打散，加入和鸡蛋1:1的清水

2. 第2步.

   用滤网过滤鸡蛋，过滤掉气泡可以让鸡蛋更细腻。

3. 第3步.

   然后鸡蛋里撒入少许香葱，这次做得太急忘记了

4. 第4步.

   放入电炖盅炖15分钟

5. 第5步.

   起锅后加入生抽和香油