素角瓜

素角瓜的做法步骤

1. 第1步.

   洗净去虾线（用牙签儿去挑虾背中间，一挑，虾线就出来了）片开。切段儿

2. 第2步.

   鸡蛋炒好盛出，角瓜去瓤儿，切厚片儿

3. 第3步.

   热锅凉油，下入虾仁煸炒，加入鸡蛋。

4. 第4步.

   加入角瓜，木耳。翻炒，加少量生抽，适量盐。翻炒均匀。淋入淀粉勾芡。

5. 第5步.

   完成。减肥的姐妹，可以放心地吃了！