因地制宜利用手头资源炖乌鸡汤
乌鸡洗净放入电炖盅，时间设定为1小时40分。
水烧开后撇去油沫，加红枣和荷叶。
出锅前十分钟放方便面配料包，撒盐。
本次料理为懒人做法，将时常需要的香菇等配料用方便面的配料包代替。干荷叶有清热降火的功效，因手头有就放置了几篇，荷叶水清甜味淡，不改变鸡汤的本味还有解腻的功效。当然如果你手头没有的话不放也可以
