莜面奶油蛋糕

莜面奶油蛋糕的做法
12人浏览0人收藏
收藏

莜面奶油蛋糕的做法说明

莜面做蛋糕,真是味道不错呢!趁热吃口感最棒了~

莜面奶油蛋糕的食材和调料

莜面120克
牛奶105克
黄油120克
100克
泡打粉2克
鸡蛋2个
淡奶油100克
10克

莜面奶油蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.莜面奶油蛋糕的做法步骤 第1步

    先把材料准备好!

  2. 第2步.莜面奶油蛋糕的做法步骤 第2步

    黄油在微波炉里加热15秒,然后加入糖粉搅拌均匀!

  3. 第3步.莜面奶油蛋糕的做法步骤 第3步

    将糖粉在黄油中搅拌完全融化!

  4. 第4步.莜面奶油蛋糕的做法步骤 第4步

    加入鸡蛋,牛奶继续搅拌!

  5. 第5步.莜面奶油蛋糕的做法步骤 第5步

    再加入莜面,彻底翻拌均匀!不用过筛,即可就搅拌均匀!

  6. 第6步.莜面奶油蛋糕的做法步骤 第6步

    再将面糊倒入模具中,轻拍模具震出气泡!烤箱预热180度上下火,中层烤20分钟即可!

  7. 第7步.莜面奶油蛋糕的做法步骤 第7步

    烤好的蛋糕软软的

  8. 第8步.莜面奶油蛋糕的做法步骤 第8步

    淡奶油加入糖粉打发至9分满即可

  9. 第9步.莜面奶油蛋糕的做法步骤 第9步

    把淡奶油装入裱花袋挤入蛋糕里面,然后抹平,如果不是用我的这种模具,用其他模具或纸杯挤在上面就好!

  10. 第10步.莜面奶油蛋糕的做法步骤 第10步

    加入水果感觉好极了~\(≧▽≦)/~

小贴士

由于莜面吸水性强,所以加入了牛奶,鸡蛋用的两个约100克左右,(去克的量)烤箱各家的品牌不同所以就用上下火,取中间值180度上火大,下火小就可以了!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页