酥炸梅子鱼

酥炸梅子鱼的做法步骤

1. 第1步.

   梅子鱼收拾干净

2. 第2步.

   加葱姜、料酒，一点点盐

3. 第3步.

   拌匀，盖上盖子腌制30分钟左右

4. 第4步.

   将面粉、蛋液、淀粉，水拌成均匀的面糊

5. 第5步.

   油锅加热，将挂好面糊的小鱼放进热油中

6. 第6步.

   一会就炸好了，沥油

7. 第7步.

   装盘，脆脆香香，鱼很嫩，太好吃了