炝藕丁

炝藕丁的做法步骤

1. 第1步.

   挑一节脆藕，洗净刮皮

2. 第2步.

   切丁

3. 第3步.

   油热放花椒，稍变色赶紧放辣椒，辣椒稍变色下藕丁翻炒（两样料都不用篦出去，混着炒）

4. 第4步.

   放盐，要是觉得干加点水，炒熟装盘