巧克力椰蓉曲奇

巧克力椰蓉曲奇的做法
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巧克力椰蓉曲奇的做法说明

◁◁ 此配方来自默默扒猪皮 ▷▷

巧克力椰蓉曲奇的食材和调料

椰蓉100g
低筋面粉120g
植物油80ml
60g
2g
耐高温巧克力豆40g
椰浆50ml
泡打粉2g

巧克力椰蓉曲奇的做法步骤

  1. 第1步.巧克力椰蓉曲奇的做法步骤 第1步

    低筋面粉、椰蓉、细糖粉、盐、泡打粉混合均匀后,倒入植物油、椰浆。

  2. 第2步.巧克力椰蓉曲奇的做法步骤 第2步

    用手掌搓均匀。

  3. 第3步.巧克力椰蓉曲奇的做法步骤 第3步

    倒入耐高温巧克力豆。

  4. 第4步.巧克力椰蓉曲奇的做法步骤 第4步

    混合均匀。

  5. 第5步.巧克力椰蓉曲奇的做法步骤 第5步

    揉成约10g/个的小圆饼干。

  6. 第6步.巧克力椰蓉曲奇的做法步骤 第6步

    放入上下火160℃预热好的烤箱,中层烤制25分钟左右即可。

  7. 第7步.巧克力椰蓉曲奇的做法步骤 第7步

    出炉后放凉食用~

小贴士

1. 椰浆可以用牛奶代替。

2. 泡打粉可以不放。

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