葱香白玉

葱香白玉的做法
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葱香白玉的做法说明

今天做的还是一道萝卜菜肴,这道素菜做法简单,味道清淡爽口,调味很简单就是小葱,但小小的葱花却为这道菜添色不少。

葱香白玉的食材和调料

白萝卜
素味鲜
辣椒

葱香白玉的做法步骤

  1. 第1步.

    白萝卜洗净去皮,用工具刨丝,也可以手工切丝,然后用细盐腌制一下,每隔几分钟就搅拌一次,直至萝卜丝变软出水

  2. 第2步.

    锅子里面放油烧热,下葱花爆香,然后把腌制好的萝卜丝挤干水份,用素味鲜、白糖调味,再放入爆香的葱花拌匀就可以了,用小的幕斯圈做一下造型,上面用腌制好的剁辣椒装饰一下

小贴士

提示:此菜冰镇味道更加。

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