
吃货研究室

准备: 如上,该切丁的切丁,该切块儿的切块儿,该切段儿的切段儿

准备: 如上,该切块儿的切块儿,该去皮儿的去皮儿

准备: 如上,该装箱的装箱

操作: 橄榄油:花生油=1:1,量嘛你自己定喽 大火 热锅80度左右,放葱姜蒜洋葱入锅爆炒至香味扑鼻口水不要不要的…

操作: 倒入牛腩,热锅翻炒至熟透,加料酒适量、生抽/老抽适量(放什么都入味儿,就看你喜好),翻炒吧翻炒…再倒入洋柿子一起翻滚啊翻滚…咕嘟咕嘟…冒大泡儿 加恒大冰泉500ml量装一瓶,大火至咕嘟咕嘟冒大泡儿之后,小火接着凸凸凸凸59分钟…齐活儿,起锅喽~o,别忘了味道不足加点儿洋柿子酱,昂,好吃到雅蠛蝶凸^-^凸