红色西红柿鸡蛋饺子

红色西红柿鸡蛋饺子的做法步骤

1. 第1步.

   锅中烧水至沸，西红柿洗净在顶端拉一十字道口，放入沸水中过水，然后捞出放入凉水中，再次捞出，给西红柿去皮

2. 第2步.

   西红柿在一个小盆中切碎，控出汁水，用控出的汁水和面，放在一边静置

3. 第3步.

   锅中置油烧热，打入鸡蛋煎熟，

4. 第4步.

   切碎的西红柿加入盐，五香粉拌匀，再加入鸡蛋碎拌匀，

5. 第5步.

   面掐剂，擀成面皮，包成饺子