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炸猪排
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冬日里的暖阳阳Germany
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炸猪排的做法说明
日式 或者 德式
炸猪排的食材和调料
猪排
250g
鸡蛋
一个
面粉
少许
盐 胡椒粉
少许
油
很多
面包粉
一袋
炸猪排的做法步骤
第1步.
鸡蛋面粉打匀 加水稀释
第2步.
猪排用刀背敲散 撒盐和胡椒粉
第3步.
猪排浸入面粉糊中 再蘸匀面包粉
第4步.
入180度油锅炸 两分钟后取出 余热会加熟肉内 再入油锅一分钟 香脆可口 挤上蛋黄酱
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