蘸水片

蘸水片的做法
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蘸水片的做法说明

一片一片蘸水片,下一句可不是“飞入芦花都不见”哦……

蘸水片的食材和调料

面粉适量
鸡蛋一枚
适量

蘸水片的做法步骤

  1. 第1步.蘸水片的做法步骤 第1步

    将面粉加入鸡蛋和盐搅拌均匀,揉面直至有韧劲,擀成约三毫米(根据个人喜好)厚度的薄饼。

  2. 第2步.蘸水片的做法步骤 第2步

    用刀将薄饼按个人喜好的宽度切开。

  3. 第3步.蘸水片的做法步骤 第3步

    然后再斜着切。

  4. 第4步.蘸水片的做法步骤 第4步

    将面粉均匀洒在缝隙里面。

  5. 第5步.蘸水片的做法步骤 第5步

    然后将每一片菱形的薄片收集。

  6. 第6步.蘸水片的做法步骤 第6步

    可以直接煮好放入各种调料吃,也可以放入塑料袋中速冻,想吃的时候心中默念三遍“芝麻开门吧!芝麻开门吧!芝麻开门吧!”把它取出享用了呢!哈哈哈……

小贴士

菱形的面片,吃的时候是不是美美哒?呵呵呵

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