老公爱吃的海绵蛋糕

老公爱吃的海绵蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备所以材料

2. 第2步.

   准备一个大盆，把鸡蛋和细砂糖全部倒入，另取一个盆到热水，把鸡蛋盆放在热水盆里加热打发。

3. 第3步.

   将鸡蛋打发到提起打蛋器跌落的蛋糊写个8字不会马上消失就可以了（整个过程15分钟左右）。忘记拍照了

4. 第4步.

   分四次倒入筛好的低粉，用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀，不要打圈搅拌哦。

5. 第5步.

   做蛋糕糊里加油，继续翻拌均匀。

6. 第6步.

   准备磨具，在磨具里刷一层油或撒一层面粉防粘。

7. 第7步.

   烤箱180度，中层，18分钟，出炉开吃。