椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香

椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的做法
14人浏览0人收藏
收藏

椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的做法说明

咖喱饭相信大家都会做。

最快手的就是用咖喱块,家庭自制的话没必要追求专业。
味道好就可以~

我做咖喱一直有加椰浆的习惯,因为这样会有奶香味~
真的,真的,一点也不腻!

配菜其实也不一定要按照我的克数来,差不多就行~

椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的食材和调料

米饭
咖喱块一盒(6块)
椰浆150克
400克
土豆300克
胡萝卜150克
半个

椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的做法步骤

  1. 第1步.椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的做法步骤 第1步

    锅内倒入植物油烧热后加入洋葱炒出香味。

  2. 第2步.椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的做法步骤 第2步

    然后把土豆和胡萝卜倒入翻炒一下。

  3. 第3步.椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的做法步骤 第3步

    锅内倒入400克水,小火盖上锅盖煮一下,让食材变得稍软~

  4. 第4步.椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的做法步骤 第4步

    然后加入咖喱块,图片只有4块,我后面又加了2块,一共6块,一盒的量。

  5. 第5步.椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的做法步骤 第5步

    全程小火哦,煮到咖喱块融化,最好一直搅拌,要不然容易粘锅。

  6. 第6步.椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的做法步骤 第6步

    倒入150克的椰浆,混合均匀后再煮一下下至汤汁浓稠即可,不用煮太久。

  7. 第7步.椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的做法步骤 第7步

    锅内倒油煎猪排,一定要小火煎!这样猪排的颜色才会好看而且不会焦,耐心一点点不要着急。

  8. 第8步.椰香咖喱猪排饭—浓而不腻的奶香的做法步骤 第8步

    把咖喱倒在饭上,放上猪排挤上番茄酱就可以吃啦!一盘吃下去吼幸福。

小贴士

椰浆尽量不要用椰奶代替,那样椰香会变淡。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页