香煎猪排

香煎猪排的做法步骤

1. 第1步.

   倒入少量植物油在平底锅里，到达一定油温后放入猪排，加上适量的盐，煎5分钟左右

2. 第2步.

   锅中加入小块黄油和压碎的蒜，再加入适量胡椒粉，煎1-2分钟，之后移入烤箱，200度10-15分钟

3. 第3步.

   玉米粒和适量柠檬汁加入煎猪排的锅中，翻炒至金黄色，之后加入切成一口大小的生菜和香菜，加适量盐和胡椒粉调味

4. 第4步.

   酸奶中加入胡椒，盐，柠檬汁，欧芹和香葱，搅拌均匀

5. 第5步.

   将玉米沙拉铺在盘底，取出猪排，再倒上酸奶酱和剩下的玉米沙拉，酱酱(◍’౪`◍)开吃