200° 15-18分钟 烤箱炸猪排

200° 15-18分钟 烤箱炸猪排的做法步骤

1. 第1步.

   面包糠在不放油的不粘锅中小火翻炒5-8分钟 成金黄色，加2大勺油翻炒均匀 冷却

2. 第2步.

   烤箱预热200° 擀面杖敲打猪排至厚度减少三分之一 去掉多余脂肪 在白色筋膜部分切几个缺口

3. 第3步.

   猪排两面撒盐 胡椒 裹面粉 打散的鸡蛋 面包糠 200° 15-18分钟 中间翻面1次