素烤“包子”——其实真身是杂蔬沙拉

素烤“包子”——其实真身是杂蔬沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜洗净。 孢子甘蓝去蒂，顶部切十字刀（不切断）； 口蘑切4瓣，胡萝卜切片； 将蔬菜装在垫有锡纸的烤盘上

2. 第2步.

   预热烤箱。 混合橄榄油、蚝油、黑胡椒碎、粗辣椒面，将酱料刷在蔬菜表面。

3. 第3步.

   放入烤箱中层烤15~20分钟。

4. 第4步.

   出炉放温了加入红葡萄酒粗醋拌匀，开动吧！